Créer son job  la dernière chance 

Suite à ce changement de vie radical, j'ai tenté de retourner dans le monde salarial après avoir travaillé en indépendante. Ce fut un échec car j'ai rencontré les mauvaises personnes 

Pendant ma période de chômage agrémentée par le confinement, j'ai pris la décision d'abandonner ces recherches de travail de bureau où l'air est irrespirable et les locataires aigris .

J'ai donc suivi  une formation à mes frais  par correspondance dans la couture. J'ai décroché ma certification avec succès . Ce fut sept mois intensifs de cours et travaux manuels pour mener à bien ce projet avec énormément de persévérance.

J'ai pu ainsi créer ma micro-entreprise. Je couds des accessoires, sur commande également, et fait des retouches.

Ce n'est pas facile de percer, mais je n'ai plus le choix, je ne peux plus revenir en arrière. J'assume mes décisions!

Voici les liens à taper dans les moteurs de recherches :

https://www.facebook.com/e.clair.lardreau ou Evelynecouture - Tout pour la maison

https://evelynecouturetoutpourlamaison.wordpress.com/

Quelques articles ,

Bon vendredi 

INSTAGRAM

En parallèle de ce blog, j'alimentais régulièrement  mon compte instagram, avec des photos prises dans la campagne bourguignonne au gré de mes balades, avec mes chiens. Je cuisinais beaucoup à cette époque. J'avais accès aux fruits et légumes du jardin.

https://www.instagram.com/l.evelyne58/

Tout ceci, je l'ai perdu  en un claquement de doigts. Des gens en ont décidé ainsi 

Ce RS est comme un livre pour moi où j'y ai déposé des instants de ma vie, qui me permettent de faire un lien avec mon passé. Car tous ces traumatismes, ont provoqué chez moi une sorte d'amnésie 

Par la force des choses, je fus contrainte de m'installer en ville pour y trouver des avantages comme la proximité pour nous trois.

Cependant, j'y suis malheureuse. Je vis en permanence dans le bruit à l'intérieur comme à l'extérieur 

Je n'ai plus d'endroit de solitude où me réfugier pour me ressourcer.

BAH! il y a également cette indifférence humaine en ville ! Il vaut mieux ne pas parler à ses voisins .

Mon coeur est campagnard. Je suis fille de paysan. J'ai toujours vécu au grand air avec un sentiment de liberté.

Pour l'instant, je ne suis pas très optimiste concernant mon sort. Je suis prise dans une spirale !

La solution serait de gagner à la loterie afin de pouvoir prendre définitivement  ma vie en main et pouvoir faire table rase de ce passé 

Bon vendredi 

CHEESECAKE

C'est un dessert rapide et très apprécié par mes filles 

Avec des Spéculoooos 

Super bon avec cette chaleur 

Chipie a déménagé  en 2018

Depuis 2017, les choses ont changé pour nous.

Chipie a fait ses bagages et nous a suivi à la ville  Nous avons laissé la campagne 

Chipie va fêter ses dix ans en août 2022.

Elle n'a pas changé, toujours aussi adorable, elle remplie quotidiennement nos coeurs d'amour <3

Des cookies aux pépites de chocolat et à la poudre d'amande 

Et une cascade de madeleines faites avec des actimels multi-fruits 

Et plus....., il y aura une recette d'un cake aux flocons d'avoine et miel.....  qui fera l'objet d'un nouvel article prochainement......

Bonne nuit !!! 

Préparé avec les tomates à CHAIR du jardin, 

Ingrédients : pour 8 personnes

6 / 8 tomates selon la grosseur 

1 boite de thon

50 cl de crème

3 ou 4 càs d'huile d'olive

6 càs de farine

100 g de gruyère râpé ou comté

6 oeufs

sel poivre et quelques herbes de provence au choix.

Préparation : 25 mn

- préchauffez le four th 6/7 (190)

-Lavez et essuyez les tomates et coupez les en quartiers que vous disposez dans votre plat,préalablement graissé , ajoutez le thon.

-dans un saladier, au fouet électrique, mélangez farine et oeufs, ajoutez le fromage râpé, le sel, l'huile d'olive et la crème jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

-Versez le mélange sur les tomates et thon.

-Enfournez pour 40 mn.

Bon appétit !!!

Ingrédients pour 10/12 galettes

240 g de flocon d'avoine

160 g de gruyère râpé

1 paquet de jambon blanc en carré ou 3 ou 4 tranches de jambon blanc

2 grand verre de lait tiède

4 oeufs

150 g  d'olives noires dénoyautées

sel et poivre

Préparation : 15 minutes

Mélanger tous ces ingrédients dans un saladier et laisser reposer 15 mn.

Cuisson : 10 minutes

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et déposer de la pâte à l'aide d'emporte-pièces.

Faites dorer des deux côtés.

Accompagner ces galettes avec une salade verte ou d'endives.

Bon appétit !!! 

Flash a très apprécié cette balade sur les plages .... de Loire.

Roulades sur le sable et mouillage des pa-pattes.... 

Bon visionnage!!!

Le dernier dimanche de juillet..... une balade dans le lit de la Loire....

Bon visionnage ! ......

Montenoison

Montenoison est un petit village français dans le département de la Nièvre en Bourgogne-Franche-Comté.

La Butte de Montenoison est une butte-témoin avec une altitude de 417 mètres , visible plus de 30 kilomètres à la ronde.

Sur la Butte, nous y trouvons :

• Les ruines d'une forteresse, construite au XIII ° siècle par Mahaut de Courtenay, comtesse de Nevers. Il subsiste une croisée d'ogive , vestige de ce château.

  

  

  

  

• Une église dont le clocher carré date du XVI° siècle et son cimetière...

  

  

  

• Une motte féodale surmontée d'un calvaire et d'une table d'orientation.

  

  

  

Deux points de vue

Le premier, en montant...

Et le deuxième, au calvaire...

Je concluerais ... c'est un  endroit pittoresque ... que je visite régulièrement suivant les saisons, car les paysages y sont,  chaque fois, différents.

LE MONT BEUVRAY

Le Mont Beuvray culmine à 821 mètres et fait parti du Morvan en Bourgogne-Franche-Comté, à la limite entre Nièvre et Saône-et-Loire.

Son sommet correspond à l'ancien Oppidum gaulois de Bibracte.

Le départ de l'ascension se fait à partir du musée de la civilisation celtique par navette en période estivale , à pied ou en voiture, hors période estivale. Je n'ai pas la distance exacte pour arriver jusqu'au  sommet... mais je dirais qu'il y a déjà deux bons kilomètres....

En juillet 2016, mes filles et moi, avons refait cette montée à pied par un bel après-midi ensoleillé. 

La première partie de la montée est abritée par une forêt ombragée jusqu'au site de fouilles archéologiques. Ce qui est Top quand le soleil brille de ses mille feux 

Petite pause  méritée... avant de continuer.... à nouveau dans le sous-bois....

Et ensuite, on repart... pour atteindre enfin le plateau....

Et enfin le point de vue.... idéal pour prendre un bon bol d'air....

À noter que certains hommes politiques ont fait ou font encore cette ascension.. à pied ou en voiture... je ne sais pas..!

En conclusion, un endroit pittoresque qui mérite notre attention....

Ce blog est ouvert depuis le 03/05/17......

Au 02/06/17 1008 visiteurs....

Ce n'est pas mal ! merci à vous ! :)

Sincèrement je ne croyais pas faire autant....

Mais malgré tout, je pense pas doubler ce nombre en juillet....

Faire un blog... demande un petit investissement, surtout quand la connexion internet est faible.... et qu'il faut y travailler le soir à la veillée.....

Je savais avant de commencer que la tâche ne serait pas facile.... car pas évident  de faire découvrir une région ou plutôt un département pas très connu et pas très en vogue.... La Bourgogne est représentée autour de Dijon.... Par conséquent aucun membre ne suit ce blog dans son genre probablement atypique...... :) Mais ça, ce n'est pas grave et ce n'est en rien une raison pour stopper ce blog....

les futurs articles auront simplement un rythme de publication plus  lent...

À l'image du blog anglais, dans l'idéal, il me faudrait un sponsor.. de voiture par exemple, pour pratiquer mes roadtrips....., faire des photos de la voiture dans un paysage Bourguignon..... Après tout, rêver n'est pas encore interdit... !!!

Rendez-vous le mois prochain !!! ....

Hier, en Bourgogne, l'après-midi s'est achevée avec un orage...

Et le soir, j'ai pu ressortir avec plaisir l'appareil photo pour capturer ce coucher de soleil....

petits proverbes....

"Assiste au lever du soleil, tu n'es pas sûr de le voir à son coucher" Proverbe grec

"Regarde chaque jour comme ton dernier soleil " Proverbe latin

"Quand le soleil est couché, il y a bien des bêtes à l'ombre" Proverbe français

"Honteux de ce qu'il a vu  toute la journée, le soleil rougit le soir" Proverbe arménien

.....

Samedi après-midi, lors d'une visite..., j'ai fait un arrêt photo à Decize. Je suis allée à un point culminant qui est la table d'orientation du château d'eau. Je noterais que j'ai pris ces photos par un 30° et forcément étant en hauteur, aucun point d'ombre, soleil droit devant... ce qui n'est pas toujours évident pour prendre des photos lumineuses....

J'ai fait un retour en arrière... sur ma jeunesse.... j'ai "zoomé " sur le coeur de la ville. Le pont de la vieille LOire, le couvent des minimes, le clocher de l'église, le début de la promenade des halles.... partie ouest

Et ensuite disons plus à l'est, l'escadron de gendarmerie Mobile, l'ancienne usine..... l'avenue de Verdun que je fais régulièrement....

Bien sûr tout n'est pas visible du haut ou bien je n'ai pas vu avec le soleil dans les yeux... il y a aussi les remparts ... le deuxième pont de Loire.... les photos qui suivent ont été prises en 2016 lors d'une balade de Pâques....

Désolée pour la qualité des photos qui n'est pas au rendez-vous sur les trois dernières photos et qui sont reprises de sur Facebook....

Voilà ce fut la découverte d'une petite ville de moins de 6000 habitants et assez agréable.... peut-être que j'aurai l'occasion ultérieurement de refaire d'autres photos.......

Bonnes Fêtes des mères

Une rose pour toutes les mamans

Quel beau cadeau que celui d'être maman

Je suis maman de deux grandes adolescentes que j'aime par-dessus tout....

Elles sont ma raison de vivre...

Pas besoin de bijoux... j'ai mes deux diamants....

Je vous aime très fort ... mais ça vous le savez déjà....

à Manon et Charlotte

Pour marquer ce jour... j'ai fait tout simplement, selon le temps que j'avais,  une tarte aux pommes....

Pas besoin de superflu... la simplicité fonctionne aussi...

Excellent dimanche à toutes!!!!!!